У чым розніца паміж Эдта і цытратам натрыю?

Ключавое адрозненне паміж ЭДТА і цытратам натрыю заключаецца ў тым, што ЭДТА карысны для гематалагічных аналізаў, таму што ён захоўвае клеткі крыві лепш, чым іншыя падобныя рэчывы, у той час як цытрат натрыю карысны ў якасці тэсту на каагуляцыю, паколькі фактары V і VIII больш стабільныя ў гэтым рэчыве.

Што такое EDTA (этилендиаминтетрауксусная кіслата)?

ЭДТА або этилендиаминтетрауксусная кіслата - гэта амінаполікарбонавая кіслата з хімічнай формулай [CH2N(CH2CO2H)2]2.Ён выглядае як белае, растваральнае ў вадзе цвёрдае рэчыва, якое шырока выкарыстоўваецца для звязвання іёнаў жалеза і кальцыя.Гэта рэчыва можа звязвацца з гэтымі іёнамі ў шасці кропках, што робіць яго вядомым як зубчасты (шасцізубчасты) хелатирующий агент.Могуць быць розныя формы ЭДТА, часцей за ўсё динатриевая соль ЭДТА.

У прамысловасці ЭДТА выкарыстоўваецца ў якасці секвестра для іонаў металаў у водных растворах.Акрамя таго, гэта можа прадухіліць прымешкі іёнаў металаў ад змены колеру фарбавальнікаў у тэкстыльнай прамысловасці.Акрамя таго, ён карысны пры падзеле лантанідаў металаў метадам іонаабменнай храматаграфіі.У галіне медыцыны ЭДТА можна выкарыстоўваць для лячэння атручвання ртуццю і свінцом з-за яго здольнасці звязваць іёны металаў і дапамагаць іх аддзяляць.Гэтак жа ён мае вялікае значэнне ў аналізе крыві.ЭДТА можа таксама выкарыстоўвацца ў якасці інгрэдыента ў прадуктах асабістай гігіены, такіх як шампунь, якія чысцяць сродкі і г.д., у якасці секвестра.

Што такое цытрат натрыю?

Цытрат натрыю - гэта неарганічнае злучэнне, якое змяшчае катыёны натрыю і аніёны цытрата ў розных суадносінах.Існуе тры асноўныя тыпы малекул цытрата натрыю: цытрат натрыю, цытрат динатрия і малекула цытрата трынатрыю.У сукупнасці гэтыя тры солі вядомыя пад нумарам E 331. Аднак найбольш распаўсюджанай формай з'яўляецца трынатрыевая цытрат.

Тринатрия цытрат мае хімічную формулу Na3C6H5O7.У большасці выпадкаў гэта злучэнне звычайна называюць цытратам натрыю, таму што гэта самая распаўсюджаная форма солі цытрата натрыю.Гэта рэчыва мае злёгку даўкі водар, падобны на солевы раствор.Акрамя таго, гэта злучэнне слабаасноўнае, і мы можам выкарыстоўваць яго для падрыхтоўкі буферных раствораў разам з цытрынавай кіслатой.Гэта рэчыва выглядае ў выглядзе белага крышталічнага парашка.У асноўным цытрат натрыю выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці ў якасці харчовай дабаўкі, у якасці араматызатара або кансервантаў.

У чым розніца паміж ЭДТА і цытратам натрыю?

ЭДТА або этилендиаминтетрауксусная кіслата - гэта амінаполікарбонавая кіслата з хімічнай формулай [CH2N(CH2CO2H)2]2.Цытрат натрыю - гэта неарганічнае злучэнне, якое змяшчае катыёны натрыю і аніёны цытрата ў розных суадносінах.Ключавое адрозненне паміж ЭДТА і цытратам натрыю заключаецца ў тым, што ЭДТА карысны для гематалагічнага тэсту, таму што ён захоўвае клеткі крыві лепш, чым іншыя падобныя рэчывы, у той час як цытрат натрыю карысны ў якасці тэсту на каагуляцыю, таму што фактары V і VIII больш стабільныя ў гэтым рэчыве.